没有洋葱时怎么做炒面酱

如果你没有洋葱，可以用以下方法来制作炒面酱：

使用大蒜

将蒜头切成蒜末，放入炒面酱中。这样可以提供类似洋葱的香味和口感。

加入青红椒丝

如果喜欢辣味，可以加入一些青红椒丝来增加风味和颜色。

使用帕玛桑干酪粉

在酱汁中加入一些帕玛桑干酪粉，可以增加浓郁的奶香味，使炒面酱更加美味。

炒面酱的基本做法：

准备酱料

一大勺韩式辣酱

一勺泰式甜辣酱

三四勺米醋

一小勺黄灯笼辣椒酱

少量开水

混合调料

将上述酱料混合在一起，搅拌均匀。

加入蒜末

将切好的蒜末放入酱料中，搅拌均匀。

加热