牛排切块炒洋葱的做法

牛排切块炒洋葱的做法如下:

准备材料

牛排 1块

洋葱 半个

食用油 适量

酱油 1勺

迷迭香 少许(可选)

黑胡椒酱 适量(可选)

盐 适量

处理牛排

将牛排从冰箱中取出,解冻后切成小块。

在牛排块两面撒上少许盐,用刀背轻拍几下,腌制10分钟。

炒洋葱

平底锅内放入适量橄榄油,加热至油温适中。

倒入切好的洋葱,翻炒至洋葱微微变软。

炒牛排

将腌制好的牛排块倒入锅中,用中火翻炒至牛排表面变色。

根据个人口味,可以加入少许迷迭香增加香味。