生榨洋葱汁和面可以吗

生榨洋葱汁和面 是可以的。以下是一种简单的做法：

面条煮熟

面条放入沸水中，大火煮10分钟，然后捞出过凉，控干水分。

炒洋葱汁

在锅中倒入1.5汤勺油，中火加热至油温适中。

下洋葱丁，炒至洋葱变软并呈焦黄色。

倒入之前准备好的料汁（盐1小勺，白糖1勺，生抽4勺，蚝油3勺），转小火熬制5分钟，直到洋葱汁浓稠。

拌面

将煮好的面条放入炒好的洋葱汁中，充分拌匀，让面条充分吸收洋葱汁的香味。

这样，一道美味的生榨洋葱汁拌面就完成了。你可以根据个人口味调整料汁的比例，以达到最佳的口感和风味。