坐月子怎么清洗羊肉串

坐月子期间清洗羊肉串的步骤如下：

将新鲜羊肉放入淘米水中浸泡10-15分钟。淘米水可以溶解羊肉表面的部分油污和脏污，使羊肉变得干净。

在浸泡好的羊肉中加入一勺食盐，搅拌均匀后继续浸泡20分钟。食盐具有消毒杀菌的作用，可以去除羊肉上的细菌和蚊虫，同时淡盐水可以泡出肉里的血水和杂质，减少膻味。

将浸泡好的羊肉捞出，放入适量面粉，用手揉搓5分钟。面粉的吸附性很强，可以去除没有泡干净的血水和杂质，以及表面的羊毛等脏东西。

将搓洗好的羊肉放到清水中，多清洗几遍，直到表面不粘腻为止。

通过以上步骤，可以有效地清洗羊肉串，使其在坐月子期间食用时更加卫生和美味。建议使用温水进行最后的冲洗，以确保羊肉的口感和营养不受影响。