鸡心金针菇酸汤

鸡心金针菇酸汤的用料和做法如下：

用料

鸡蛋 2个

干黄花 8根

金针菇 150g

干木耳 适量

生姜 1小块

葱 1小根

陈醋 1勺

香油 2-3滴

盐 2匙

水淀粉 适量

食用油 适量

小米辣 8个

做法

1. 黄花泡着备用。

2. 木耳泡着备用。

3. 姜片下油锅，煎下。

4. 倒入适量的水。

5. 木耳切丝。

6. 水开后，倒入金针菇、木耳和黄花。

7. 拿两个鸡蛋搅拌。

8. 金针菇要多煮会儿，随后倒入鸡蛋、小米辣、醋、水淀粉、香油。