韩式鸡腿肉烧烤腌制方法

韩式鸡腿肉烧烤的腌制方法如下:

材料准备

鸡腿肉 400克

韩式烧烤酱 2汤匙

蜂蜜 1汤匙

柠檬汁 1汤匙

蒜末 1汤匙

姜末 1茶匙

制作步骤

将鸡腿肉洗净,用厨房纸巾吸干水分。

将所有腌制材料混合均匀,放入鸡腿肉中,确保每块肉都均匀裹上腌料。

放入冰箱腌制至少3小时,让肉片充分吸收腌料的味道。

烤制步骤

将腌制好的鸡腿肉放在预热的烤盘上,每面烤至金黄,内部熟透即可。

小贴士:

腌制时间越长,风味越浓郁,建议至少腌制3小时,也可以选择隔夜腌制,效果更佳。

在烤制过程中,可以适时刷上腌料或蜂蜜,增加风味和口感。