辅食青菜猪肝面条怎么做
青菜猪肝面条的制作方法
猪肝富含铁质和维生素A，对宝宝的成长发育非常有益。结合青菜的营养，这道辅食既美味又能提供宝宝所需的各种营养。
所需食材
猪肝：100克
青菜：200克
面条：100克
姜片：3片
淀粉：1汤匙
生抽：1汤匙
料酒：1汤匙
盐：适量
食用油：适量
制作步骤
准备食材
猪肝切片，用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟去腥。
青菜洗净，切段。
面条煮熟，过冷水后沥干。
炒制猪肝
热锅凉油，放入姜片爆香。
加入腌制好的猪肝，快速翻炒至变色，盛出备用。
煮面条
锅中加水烧开，放入面条煮至软烂。
捞出面条，过冷水后沥干。