玉米芋头排骨汤的做法

玉米芋头排骨汤的做法如下：

材料准备：

芋头：500克

玉米：2根

排骨：500克

姜片：适量

葱段：适量

料酒：适量

盐：适量

鸡精：适量

制作步骤：

准备食材

芋头去皮后切成小块。

玉米剥去外层的叶子和须，切成小段备用。

排骨洗净，放入开水中焯水，煮沸后捞出备用。

焯水处理

在锅中倒入足够的水，将焯水过的排骨放入煮沸。

加入姜片和葱段，加入适量的料酒焯一下待血沫排净。

高压锅烹饪

将焯好的排骨放入压力锅中，加入适量的清水，加入姜片和葱段后盖上锅盖。

烹饪15分钟。

加入芋头和玉米

将芋头和玉米放入锅中，再烹饪15分钟。

调味

打开锅盖，加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味调整。

出锅

煮一会儿，等到芋头和玉米变软糯，即可关火。

将汤倒入碗中，即可享用美味的芋头玉米排骨汤。

小贴士：

可以根据个人口味加入一些红枣、枸杞等食材，增加汤的营养和口感。

如果喜欢更清淡的口味，可以减少料酒和鸡精的用量。

希望这个做法能帮助你做出美味的玉米芋头排骨汤!