红枣银耳汤要熬多久

红枣银耳粥的熬煮时间主要取决于个人口感喜好和食材的泡发情况。以下是一些常见的熬煮时间和步骤：

一般熬煮时间

大约为 30分钟至1小时。

具体步骤

将红枣用清水冲洗干净，去核备用。

银耳提前泡发，去掉未发开的部分，撕成小片。

锅里加适量清水，水量根据个人喜好调整。

大火烧开后加入红枣和银耳，转小火煮30分钟至1小时。

根据个人口味加入适量冰糖，继续煮5至10分钟，直到冰糖完全溶化。

关火后，可以根据需要选择是否再加水稀释。

注意事项

熬煮过程中要时不时搅拌一下，防止粥粘底。

如果喜欢更软糯的口感，可以适当延长煮的时间。

综上所述，红枣银耳粥大约需要煮30分钟至1小时，具体时间可以根据个人口感进行调整。