新银耳品种

目前，有多个新银耳品种被报道和鉴定，其中包括以下几种：

HT108

来源：福建农林大学（古田）菌业研究院

特点：通过神舟十六号载人飞船进行太空辐射诱变育种，具有菌丝生长速度快、芽孢胞内多糖含量高、子实体呈黄色、朵型圆整紧致、耳片厚实内卷、平均鲜重增产10%以上、总酚和黄酮含量分别提高55.56%和60%等特点。

工银1号

来源：通江县涪阳镇

特点：具有高产量、耳片厚、胶质多、易炖化、抗逆性强等特点，平均干耳产量300.79克/50千克耳棒，出耳率高9.8%，干耳增产11.64%，干耳蛋白质含量8.09克/100克，高18.27%。

巴山3号

来源：通江县涪阳镇

特点：朵形较大，颜色较白，芳香浓郁，甘爽沁心，平均干耳产量313.7克/50千克耳棒，出耳率高14%，干耳增产15.01%，干耳蛋白质含量8.09克/100克，高18.27%。

这些新品种的培育和应用，不仅展示了航天技术在农业中的潜力，也为银耳产业带来了新的发展机遇。建议进一步开展实地种植试验和大规模推广，以验证其实际应用效果和经济效益。