乌梅煲莲藕汤可以吗

乌梅煲莲藕汤 是可以的。乌梅具有增强免疫力、延缓衰老、抗氧化等功效，而莲藕则具有养肝、清热、止血散瘀等作用。将乌梅和莲藕一起煲汤，不仅可以品尝到美味的汤品，还能起到一定的保健作用。

莲藕300克

乌梅3颗

话梅4颗

蜂蜜适量

糖桂花适量

1. 莲藕去皮清洗干净，切小块。

2. 乌梅和话梅去核，切丁。

3. 藕块放入锅中，焯熟，捞出。

4. 将乌梅、话梅丁倒入盛藕块的碗中，淋入少许的蜂蜜和糖桂花，放入冰箱冷藏15分钟，让藕吸收梅子的味道。

这样一道美味的乌梅煲莲藕汤就完成了，既有藕的清甜，又有乌梅的酸爽，适合在夏日饮用，具有清热解暑、生津止渴的功效。