油炸拼音

“油炸”的读音是 [yóu zhá]。

“油炸”的意思是将食物放入食用油中加热，通常油的液面会高于食物高度。油炸食品的特点是香脆可口，深受人们喜爱。

在汉语普通话中，“油炸”一词的正确读音是 [yóu zhà]，其中“油”读二声（yóu），“炸”也读作二声（zhà）。不过，在不同的方言区或口语使用中，“炸”字有时会被读作四声（zhá）。

建议在实际应用中根据具体的语境和需要选择正确的读音。