西兰花虾仁火腿肠炒意面
西兰花虾仁火腿肠炒意面
食材准备
意面：500g（两人份）
火腿肠：1根
西兰花：两小朵
洋葱：小半个
黄瓜：半根
大蒜：3颗
黑胡椒粉：一小勺
生抽：2勺
油：适量
盐：适量
制作步骤
准备食材 ：将所有食材清洗干净，切好备用。
火腿肠切斜片
西兰花撕成小瓣
洋葱切丝
黄瓜切片
大蒜切末
煮意面
烧开半锅水，加入意面和一勺盐，煮至八成熟后捞出，加一勺油拌匀备用。
炒制蔬菜
热锅热油，加入火腿肠片和大蒜末爆香。
加入洋葱丝和黄瓜片迅速翻炒，撒入一小勺盐、2勺生抽和适量黑胡椒，炒匀上色且入味。