腌白菜烧粉条

腌白菜烧粉条是一道美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

主料：白菜、粉条

调料：盐、十三香、鸡精、蚝油、干辣椒、生抽、清水、葱姜蒜

制作步骤：

准备食材

将新鲜的白菜洗净，切成适口大小的块状。

粉条提前用清水浸泡至软化，以便后续烹饪时更容易入味。

准备好盐、十三香、鸡精、蚝油等调料，以及适量的清水。

炒制白菜

在锅中加入适量的油，待油热后，放入切好的白菜块，用中火翻炒。

炒至白菜变软，颜色变得更加鲜亮，散发出诱人的香气。

调味

在炒软的白菜中加入适量的盐、十三香和鸡精，继续翻炒均匀。

加入半勺蚝油，继续翻炒，使蚝油与白菜充分融合。

加入粉条

将泡软的粉条加入锅中，与炒好的白菜一同翻炒均匀。