紫薯胡萝卜糯米饭的做法
紫薯胡萝卜糯米饭是一道色香味俱全的传统美食,以下是几种不同的做法:
做法一
食材:
糯米 3碗
紫薯 1条
胡萝卜 1条
可可粉 适量
香松粉 适量
水 适量
步骤:
1. 分别把紫薯蒸熟打汁,胡萝卜打汁,把可可粉冲开,分别放入糯米中,泡一夜,就上色成功。
2. 把糯米冲洗一下,摆好。
3. 水开后上锅蒸30~40分钟,要盖上锅盖哦,关火后要闷5~10分钟。
4. 蒸好啦!颜色好饱满哦!
5. 再加些香松粉,太好吃啦!
做法二
食材:
糯米 适量
南瓜,紫薯,红萝卜, 适量
菠菜,草莓,紫甘蓝 适量
步骤:
1. 把南瓜,紫薯蒸熟捣烂加少许水,紫甘蓝,红萝卜,菠菜,草莓榨汁,然后把糯米洗好放进每种弄好的汁液里浸泡一晚上!
2. 把浸泡好的糯米控干水份待用,锅里放适量水,隔水蒸,把每种颜色的米摆放好!