熟地冬瓜煲汤

熟地冬瓜煲汤的做法如下：

食材准备

冬瓜去皮切块

毛豆去壳取豆

姜片和葱段适量

烹饪步骤

将冬瓜块和姜片放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火炖煮。

待冬瓜炖至半透明状时，加入毛豆继续炖煮。

最后，加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱段即可出锅。

营养与功效

冬瓜具有清热利水、消肿排毒的功效，适合夏季消暑解渴。

毛豆富含蛋白质和膳食纤维，有助于增强体力和促进消化。

这道汤品味道鲜美，营养丰富，适合全家人一起享用。

建议在炎炎夏日里，喝上一碗这样的汤品，不仅能消暑解渴，还能为身体提供所需的营养。