丝瓜炖冬瓜做法

丝瓜炖冬瓜是一道清淡而营养的汤品，适合夏季食用。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择：

做法一

原料：

丝瓜 100克

冬瓜 100克

蜂蜜 适量

步骤：

1. 将冬瓜去皮，清洗干净，切成冬瓜薄片或冬瓜块备用；

2. 将丝瓜洗净，切成丝瓜片或条备用；

3. 将丝瓜、冬瓜放入汤锅中，加清水适量，以刚漫过丝瓜冬瓜为宜；

4. 先用大火把汤煮开，然后再改用文火煮约半个小时后，捞出冬瓜和丝瓜；

5. 最后再根据个人口味在汤中调入适量的蜂蜜即可。

做法二

原料：

丝瓜 1条

冬瓜 半根

盐 适量

水 适量

葱花 适量

步骤：

1. 冬瓜丝瓜去皮；

2. 冬瓜切成薄片；

3. 丝瓜切成滚刀块；

4. 锅中放开水；

5. 先下冬瓜，快熟时再下丝瓜，熟后加盐、葱花。