排骨炖豆角放火锅里
排骨炖豆角是一道经典的中式菜肴，如果要将它放入火锅中，可以遵循以下步骤来准备和烹饪：
准备工作
食材准备
排骨 500克
豆角 300克
姜蒜适量
干辣椒适量
花椒适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
八角 1个
桂皮 1小块
香叶 1片
食用油适量
火锅底料 （可根据个人口味选择）：
火锅底料包，包含多种香料和调味料
食用油适量
烹饪步骤
排骨处理
将排骨洗净，剁成小块。
放入锅中焯水，捞出沥干水分。
豆角处理
豆角洗净，掰成小段。
炒香调料
热锅凉油，放入姜蒜末、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、香叶炒香。