木瓜炖豆腐
木瓜炖豆腐是一道营养丰富且美味的甜品或汤品。以下是制作木瓜炖豆腐的详细步骤和所需材料：
材料
主料：
木瓜半个
豆腐适量
辅料：
冰糖适量
牛奶半盒（可选）
做法
准备材料
用挖勺器将木瓜挖成小球或切成小块备用。
豆腐切成小块。
炖煮
将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖。
把炖盅放进锅里大火蒸二十分钟。
然后加入半盒牛奶大火蒸十五分钟。
接着放入豆腐小火煮。
最后收汁装盘即可。
营养价值
木瓜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钾、镁等营养成分，具有生津止渴、促进消化等功效。豆腐则含有大量蛋白质和矿物质，具有滋补营养、增强免疫力的作用。两者搭配在一起，不仅美味，还能为身体提供多种必需的营养素。
注意事项
木瓜和豆腐可以一起食用，但需要注意控制摄入量，避免过多食用对胃肠造成负担，引起腹痛、腹泻等症状。
在制作过程中，可以根据个人口味调整冰糖的用量，也可以加入牛奶增加口感和营养。