猪肉香精配方

猪肉香精的配方可以根据不同的应用场景和需求进行调整。以下是一些常见的猪肉香精配方及其使用方法：

基础配方

原料：

2-甲基-3-甲硫基呋喃

3-巯基-2-丁酮

丁酸

2,3,5-三甲基吡嗪

桂皮油

大茴香醛

双（2-甲基-3-呋喃基）二硫醚

4-甲基-5（β-羟乙基）噻唑

α-甲基-β-羟基-丙基

α-甲基-β-巯基丙基硫醚

呋喃酮

乙基麦芽醇

4-甲基-4-巯基-戊酮-2

4-甲基愈創木酚

4-乙基愈創木酚

4-乙烯基愈創木酚

糠醛

5-甲基糠醛等

使用比例