苦瓜金针菇胡萝卜
您可能想了解的是关于“苦瓜金针菇胡萝卜”的烹饪方法。以下是一些相关的菜谱:
青椒胡萝卜炒金针菇
材料:金针菇1小把、胡萝卜1根、青椒2个、油盐适量。
做法:
1. 热锅凉油,放入胡萝卜丝煸炒。
2. 煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇翻炒。
3. 翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。
4. 青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味,盛入盘中。
苦瓜炒米饭
材料:米饭、苦瓜、胡萝卜、土豆、香菇、油、盐。
做法:
1. 干香菇提前用水泡发,切丁。
2. 胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗净,切丁。
3. 苦瓜去瓤切成丁,焯水后捞出沥干水。