杏鲍菇卷芋头

杏鲍菇卷芋头是一道营养丰富且美味的菜肴,结合了杏鲍菇和芋头的健康功效。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备

芋头:解毒、健脾益胃、润肠通便

杏鲍菇:活血化瘀、抗氧化、维生素D丰富

红萝卜:活血化瘀

魔芋丝:增加膳食纤维

海盐:调味

海带酱油:增加风味

意式香料:增加香气

白胡椒粉:调味

高丽菜:增加口感和营养

白萝卜片、黑白木耳、金针:增加营养和风味

制作步骤

高丽菜处理

取叶清洗干净,汆烫后泡冷水,沥干备用。

馅料制作

芋头切长丁。

杏鲍菇切细丁。

红萝卜切细丝。

魔芋丝切短。