猪肉盖的章

猪肉盖的章主要有以下几种：

长条形的滚筒章

用途：这是监管部门对猪肉检疫合格后加盖的检疫验讫滚筒章。

位置：印在猪肉背线左右两侧，从臀部滚到肩部。

信息：包括屠宰场所在省份、印章编码、肉检验讫字样、屠宰日期。

颜色：统一用蓝色印油。

圆形的检疫章

用途：这是屠宰企业对猪肉检疫合格后加盖的肉品品质检验合格印章。

位置：一般印在猪臀部。

信息：包括屠宰企业名称、生猪定点屠宰企业代码、屠宰日期和检验合格字样。

颜色：可以是蓝色、红色、紫色甚至绿色。

红色三角形的高温章

用途：表示不合格的猪肉，需要实施无害化处理。

形状：三角形。

信息：通常带有“高温”两个字。