日本加工的油炸东西
天妇罗 （Tempura）
用低筋面粉和蛋液调成的面糊裹住鱼、虾、蔬菜等食材后油炸。天妇罗通常搭配特制的天妇罗酱汁食用。
炸鸡块 （Karaage）
鸡肉切块后裹上面糊后油炸。炸鸡块可以搭配不同的调味料食用，常见的如蒜蓉腌制后油炸的唐扬。
炸虾 （Ebi Tempura）
虾裹上面糊后油炸，也是天妇罗的一种，但通常单独食用或搭配特制的酱汁。
炸猪排 （Tonkatsu）
猪排裹上面糊后油炸，通常搭配甜酸酱或特制的炸猪排酱汁食用。
炸豆腐 （Tofu Tempura）
日本豆腐切成块后裹上面糊或淀粉后油炸，可以搭配番茄沙司、白糖、盐等调味料食用。
这些油炸食品在日本非常受欢迎，尤其是在秋冬季节，它们不仅味道香脆鲜嫩，还能带来温暖的感觉。建议尝试这些经典日本油炸食品，体验其独特的风味和口感。