米饭专用配料
煮米饭时，可以添加以下配料来提升口感和营养：
月桂叶
每煮一杯米放入1片月桂叶，煮饭时放在米的上层，煮好后取出即可。月桂叶能让米饭飘香四溢，帮助米粒吸收水分更均匀，促进消化，增进食欲，并具有天然防腐效果。
橄榄油
每杯米加入3-5滴橄榄油，在加水前滴入，轻轻搅拌均匀。橄榄油能让米饭颗粒分明，保持最佳口感，防止米粒粘连，增添淡淡油香，让米饭更有光泽。
盐
一小撮盐（约米重的0.3%）能提升米饭的鲜味。
白醋
按500克大米加1毫升白醋的比例来放醋，煮的米饭不会有醋的酸味，而是还美味健康，香气弥漫。白醋还能防止米饭变质。
油
食用油（如玉米油、花生油、色拉油）能让米粒更有光泽，防止粘锅和粘连。
姜片
一片姜片可以去除大米的生味，增添自然的香气。