米饭里放胡萝卜
将胡萝卜加入米饭中是一种美味且营养丰富的做法。以下是一种简单又美味的方法来制作胡萝卜饭:
材料
米饭:250克
胡萝卜:1根
葱:1根
鸡精:适量
料酒:适量
盐:适量
步骤
准备食材
将胡萝卜洗净,切成小丁。
葱切成葱花备用。
炒制胡萝卜丁
在锅中加入少许油,烧热后放入葱花和胡萝卜丁翻炒。
淋入少许料酒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至胡萝卜丁变软。
加入米饭
将炒好的胡萝卜丁和葱花倒入事先准备好的米饭中,搅拌均匀。
如果喜欢口感更软糯的胡萝卜,可以在翻炒过程中加入少量的水,然后盖上锅盖焖煮几分钟。