人参果莲藕汤
人参果莲藕汤是一款营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。下面将详细介绍其制作方法及功效。
主要食材
银耳
红枣
莲藕
人参果
胡萝卜
枸杞子
冰糖
制作步骤
准备食材
银耳提前泡发,洗净撕成小朵。
大枣提前浸泡半小时,洗净。
胡萝卜、莲藕去皮洗净,人参果用面粉加水清洗干净,不要去皮。
煮制过程
电煮锅中加入适量的水,下入红枣和银耳,大火烧开,煮半小时左右,至银耳软糯。
胡萝卜、莲藕分别切片,人参果切块。
银耳煮得差不多的时候,下入胡萝卜、莲藕,大火继续煮至莲藕熟。
下入冰糖和人参果,煮至人参果软糯。
关火,撒入枸杞子即可出锅。
功效分析