人参果莲藕汤

人参果莲藕汤是一款营养丰富、具有多种功效的滋补汤品。下面将详细介绍其制作方法及功效。

主要食材

银耳

红枣

莲藕

人参果

胡萝卜

枸杞子

冰糖

制作步骤

准备食材

银耳提前泡发,洗净撕成小朵。

大枣提前浸泡半小时,洗净。

胡萝卜、莲藕去皮洗净,人参果用面粉加水清洗干净,不要去皮。

煮制过程

电煮锅中加入适量的水,下入红枣和银耳,大火烧开,煮半小时左右,至银耳软糯。

胡萝卜、莲藕分别切片,人参果切块。

银耳煮得差不多的时候,下入胡萝卜、莲藕,大火继续煮至莲藕熟。

下入冰糖和人参果,煮至人参果软糯。

关火,撒入枸杞子即可出锅。

功效分析