什么青菜长得高

菠菜富含维生素A、C和K，以及钙、铁等矿物质，这些营养素有助于促进儿童的生长发育，适量食用可以补充身体所需的多种营养物质，对孩子的身高增长有一定的帮助作用。

芹菜中所含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善消化功能，进而提高食物的吸收率，有利于身高的增长。此外，芹菜还具有利尿消肿的功效，对于体内水液代谢有着较好的调节效果，从而达到辅助长高的目的。

西兰花含有丰富的维生素C、维生素E及β-胡萝卜素等抗氧化成分，可有效清除自由基，延缓衰老进程。同时其也属于高纤维蔬菜，适当食用后能增加胃部饱腹感，减少热量摄入，长期坚持可能会有瘦身效果。

茼蒿中含有的营养成分较为全面，含有人体需要的维生素、多种氨基酸、蛋白质，以及钾、钠等多种矿物质元素，尤其是胡萝卜素含量要明显的高于黄瓜等其他蔬菜。另外，茼蒿中含有的挥发油这一特殊香味有助于开胃消食、增加食欲，经常性食用有利于身体长高。

土豆的营养成分也比较全面，100g土豆中蛋白质含量可以达到2g左右，对骨骼的生长和发育有积极作用。

花椰菜是一种天然抗氧化剂，能清除体内自由基，提高机体免疫力，同时还可以在一定程度上抑制肿瘤细胞的增长。经常吃花椰菜可以使骨骼更加坚固，进而达到辅助长高的目的。

胡萝卜富含丰富的胡萝卜素和微量元素，多吃一些胡萝卜可以满足身体所需的营养物质，并有效地促进身高的增长。

芥蓝蕴藏着丰富的钙元素，清脆爽口的芥蓝对骨骼生长和发育有积极作用。

茄子的紫皮富含维生素E和维生素P，能够有效地补充身体所需的营养，并有助于身高的增长。

豌豆是一种营养丰富的食品，含有高达23%至25%的蛋白质、57%至60%的糖类和45%的粗纤维。此外，豌豆还含有多种矿物质、维生素和微量元素，其中，铜和铬的含量较高，铜对于促进孩子的造血功能以及骨骼和大脑发育起到积极的作用。