排骨竹筒内烧怎么做好吃

排骨竹筒内烧的做法如下:

材料配制

米粉150克

猪肋排300克

剁椒40克

食盐、味精、植物油各适量

操作步骤

将排骨洗净,斩成小块。

炒锅中放入植物油烧热,将剁椒入锅炒香,放入排骨块和米粉炒香,加入食盐和味精炒匀。

将炒好的排骨和米粉装入竹筒中。

把竹筒排骨放入蒸笼内,上火蒸至熟透即可。

建议:

蒸制时间要足够,以确保排骨充分入味。

可以根据个人口味调整剁椒和食盐的用量,以达到最佳口感。