奶油霜奶油好吗

奶油霜和奶油都是常见的用于装饰和制作甜点的材料，它们各有优缺点，选择哪个更好吃取决于个人喜好和具体用途。

奶油霜

成分：主要由黄油、糖粉、牛奶（或奶油）和香草精等制成。

口感：轻盈、顺滑，甜而不腻，有黄油的香味。

用途：适合用于蛋糕、杯子蛋糕和糕点的表面装饰，尤其是需要稳定形状的裱花造型。

优点：

口感丰富，适合精致的裱花造型。

稳定性好，不易融化，适合长时间装饰。

缺点：

热量较高，吃多了容易腻。

制作过程相对复杂。

奶油