进口稀奶油是什么奶油

进口稀奶油一般是指 动物奶油或植物奶油。稀奶油是牛乳的脂肪部分，通过将脱脂乳从牛乳中分离出来而得到的一种O/W型乳状液。根据不同的来源和加工方式，稀奶油可以分为动物奶油和植物奶油两种。

也被称为淡奶油或忌廉，是从全脂牛奶中分离得到的。

脂肪含量较高，通常在35%~45%之间。

具有天然的牛奶味，口感清爽，颜色偏黄。

由于其高脂肪含量和天然特性，动物奶油一般用于烘焙和制作需要高脂肪的甜点，如蛋糕、蛋挞、奶油等。

通常由植物油氢化后再添加人工香料、防腐剂等制成，也可以由脱脂乳分离得到。

脂肪含量在15%~35%之间，可塑性强，颜色较浅，通常为白色或鲜亮洁白。

由于其可塑性和耐高温特性，植物奶油常用于需要奶油口感但要求较低脂肪含量的场合，如面包、饼干、饮品等。

进口稀奶油的具体类型取决于其来源国的标准和用途。例如，法国稀奶油以其高质量和特殊用途在国际上广受欢迎，而伊利新西兰进口的稀奶油则采用高质量的动物奶油，适合烘焙和饮品制作。

在选择进口稀奶油时，应根据具体需求选择动物奶油或植物奶油，并注意查看相关的进口许可证、原产地证、卫生证书等文件，以确保其安全性和合规性。