方便面做法加青菜怎么做

简单青菜方便面

材料：方便面饼、青菜、鸡蛋、葱花、生抽、老抽、蚝油、老干妈辣酱（可选）。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，打散备用。

2. 锅中加水烧开，放入方便面饼煮至变软但仍有嚼劲，捞出后用凉水冲洗，沥干水分。

3. 锅中加油，油热后放入葱花和青菜，快速翻炒至青菜断生。

4. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，与青菜一起翻炒均匀。

5. 加入煮好的方便面，继续翻炒，调入适量的生抽、老抽和蚝油，如果喜欢辣味，可以加入老干妈辣酱。

6. 翻炒均匀后，即可关火出锅，装盘后撒上葱花或其他喜欢的点缀。

青菜肉丝炒方便面

材料：方便面饼、火腿、青菜、鸡蛋、猪肉丝、黄瓜、葱、老抽、生抽、盐、食用油。

步骤：

1. 火腿肠切片，葱花备好，青菜洗净切段，黄瓜切片。