干脆面炒米饭

干脆面炒米饭是一道简单又美味的家常菜,适合快速准备一顿饭。以下是几种不同的做法,你可以根据自己的口味选择:

基本版

用料:鸡蛋2个,方便面1包,米饭1碗,生抽1勺,盐2克。

做法

1. 方便面打开放入调料晃一下,倒入米饭后搅拌。

2. 起锅烧油,倒入搅散的鸡蛋,捣散。

3. 加入米饭,翻炒,期间加一点点盐和生抽。

4. 大火炒10分钟,直至米饭焦香。

创意版

用料:米饭130g,干脆面1/2包,鸡蛋1个,酱油1/2大匙,猪排酱(牛排酱)1/2大匙,蛋黄酱适量,海苔粉少许,葱花少许。

做法

1. 将干脆面扭碎备用。

2. 按自己喜好炒好饭后加入干脆面。

3. 进行调味,可以放一点点的干脆面调味包。