木耳菌为什么要分床养殖

木耳菌分床养殖的主要原因是为了 提高木耳的生长效率和质量。具体原因包括以下几点：

便于管理：

分床养殖使得每个菌棒之间的距离和位置都经过严格计算和控制，从而确保每个菌棒都能获得足够的营养和生长空间，避免因过于拥挤而影响生长。

控制环境：

通过分床养殖，可以更好地控制木耳生长所需的环境条件，如温度、湿度和通风等。例如，在农垦前锋农场，通过铺设黑色塑料薄膜和设置排水沟渠，确保多余水分能够及时排出，并通过微喷设施为木耳提供适宜的生长环境。

提高产量：

科学的管理和适宜的生长环境有助于木耳菌棒快速形成原基并发育成木耳耳片，从而提高每菌棒的木耳产量。在管理得当的情况下，每菌棒木耳可采摘三至四茬，经济效益可观。

减少病害：

分床养殖有助于减少病害的发生和传播。由于菌棒之间的距离较远，病菌不易在菌棒之间传播，从而降低了整体病害率。

综上所述，木耳菌分床养殖通过提供适宜的生长环境和科学的管理，能够显著提高木耳的产量和质量，降低病害率，从而带来更高的经济效益。