腌制河蟹煮汤

腌制河蟹煮汤的步骤

1. 准备材料

河蟹:4-6只

清水:适量

料酒:适量

食用油:适量

花椒:适量

红辣椒:适量

酱油:适量

生姜片:适量

花雕酒:适量

:适量

白胡椒粉:适量

蚝油:适量

:适量

:适量

内酯豆腐:适量(可选)

胡萝卜:适量(可选)

香菇:适量(可选)

枸杞:适量(可选)

红枣:适量(可选)

小南瓜:适量(可选)

2. 初步处理

将河蟹洗净,去除壳并剁成小块。