排骨里放松茸和红枣
排骨里可以放松茸和红枣，以下是几种常见的做法：
松茸炖排骨
食材：排骨、松茸、红枣、姜片。
步骤：
1. 排骨洗净切块，松茸和红枣清洗干净备用。
2. 锅中热油，放入排骨爆炒，加入没过排骨的水，同时放入红枣和松茸。
3. 炖煮20分钟左右，直至排骨熟烂，松茸和红枣的味道充分融入汤中。
松茸红枣排骨汤
食材：排骨、松茸、红枣、枸杞、姜片。
步骤：
1. 排骨洗净，用清水浸泡半小时去除血水，然后放入锅中加清水烧开，汆烫变色后去血沫残渣，捞出备用。
2. 将处理好的排骨、红枣、姜片以及松茸等食材一起放入炖盅或砂锅中，加入适量的料酒和清水，水量需没过食材。
3. 先用大火将汤品煮沸，然后转小火慢炖1.5小时，直至排骨熟烂，红枣的香甜味充分融入汤中，最后根据个人口味加入适量的盐进行调味。