鸡汁快餐面调料
鸡汁快餐面的调料可以根据个人口味进行选择和调整,以下是一些常见的鸡汁快餐面调料配方:
太太乐鸡汁面调料
食材:面条、水、肉丸、酱油、蚝油、芝麻油、上海青、鸡汁。
做法:
1. 酱油、蚝油、芝麻油混合备用。
2. 上海青清洗干净备用。
3. 肉丸备好。
4. 锅中水烧开,放入面条煮至熟透。
5. 面条煮熟后放入肉丸煮一下,再放入上海青烫一下。
6. 最后倒入调好的酱油、蚝油、芝麻油,再淋入适量的太太乐鸡汁。
7. 把面条盛到碗里,再撒些炸好的葱头,味道超级鲜美。
家常鸡汁面调料
食材:鲜猪肉、小菜心、黑木耳、洋葱、生姜、蒜、小米椒、料酒、食用油、精盐、鸡粉、生抽、芝麻油。
做法:
1. 材料洗净,木耳泡发后切丁,洋葱切丝,小米椒剁碎,猪肉用一部分来剁成猪肉糜,剩下的部分切片装碗,放入适量料酒、生抽、精盐、鸡粉、食用油腌制备用。