白菜粥的做法宝宝吃
白菜粥是一种适合宝宝食用的营养丰富的食物。以下是几种适合不同年龄段宝宝的白菜粥做法:
1. 适合4-6个月婴儿的做法
原料:大米2小勺、水120毫升、过滤白菜1小勺。
制作方法:
1. 把米洗干净加适量水泡1~2小时。
2. 用微火煮40~50分钟。
3. 在停火之前加入过滤的白菜,然后再煮10分钟左右。
2. 适合10个月以上宝宝的做法
原料:豌豆10克、猪里脊30克、大白菜50克、宝宝粥米40克。
制作方法:
1. 洗净的宝宝粥米倒入奶锅中,再倒入1000毫升清水,提前浸泡粥米。
2. 大火滚煮20分钟。
3. 另起一锅烧水,水开后放入豌豆、大白菜焯水2分钟,然后捞出备用。
4. 大白菜菜梗斜切,菜叶切丝;豌豆去皮,切小丁;猪里脊、姜片放入冷水锅中,水开后再煮5分钟,然后剁碎。
5. 将处理好的猪里脊碎、大白菜菜梗、豌豆丁倒入粥锅中,煮10分钟,再倒入大白菜菜叶丝,煮5分钟。
3. 适合6岁以上宝宝的做法
原料:大米、白菜。
制作方法:
1. 把白菜切成很碎。
2. 把粥煮熟了以后再把白菜放下去,让粥再滚一次。
4. 适合年龄较大的宝宝的做法
原料:大米、娃娃菜、姜、盐。
制作方法:
1. 米洗好,装水熬至八成熟加娃娃菜。
2. 娃娃菜取菜心,切碎铺在粥上,煮15分钟搅拌一下即可。起锅时,可以根据个人口味加一点盐。
小贴士
蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留,使粥更清淡、安全。
根据宝宝的咀嚼能力调整食材颗粒的大小,确保宝宝能够顺利咀嚼和消化。
这些做法都适合不同年龄段的宝宝,您可以根据宝宝的口味和消化情况选择合适的方法。