香辣杏鲍菇酱汁比例

香辣杏鲍菇酱汁的比例可以根据个人口味进行调整,但大致可以参考以下几种常见的配方:

基础酱汁比例

生抽:2汤匙

蚝油:1汤匙

老抽:1茶匙

白糖:1茶匙

淀粉:1汤匙

清水:适量(用于调成水淀粉)

调整后的酱汁比例

生抽:1-2勺

老抽:半勺

蚝油:1-2勺

白糖:1-2勺

盐:适量

淀粉:1勺

清水:适量(用于调成水淀粉)

简化版酱汁比例

生抽:2勺

蚝油:1勺

老抽:半勺

白糖:半勺

淀粉:半勺

清水:半碗

另一种简化版酱汁比例

生抽:1勺