过年红烧肉的名称

过年时，红烧肉可以被称为以下几种吉祥菜名，每个名字都带有美好的寓意：

鸿运当头：

红烧肉色泽红润，寓意在新的一年里能够鸿运当头。

红红火火过新年：

这个名字体现了过年期间希望家庭和生活红红火火的愿望。

洪福齐天：

与“鸿运当头”类似，寓意着新的一年里福气满满。

东坡肉：

这是一道经典的菜肴，以其色泽红亮、软糯醇厚、肥而不腻的特点著称，也可以作为红烧肉的一个文雅名称。

一品红：

如果希望名字更加高端，可以考虑称为“一品红”。

半江红：

这个名字也有文雅之意，适合在年夜饭等正式场合使用。

这些名字不仅美观，还能为家庭聚餐增添一份喜庆和吉祥的氛围。建议根据个人喜好和具体场合选择合适的名字。