大白菜鸡蛋萝卜
您提到的“大白菜鸡蛋萝卜”似乎指的是一系列以这些食材为主要成分的菜品。以下是根据您提供的信息整理的几种可能的做法:
菜汤
食材:白萝卜、大白菜、鸡蛋、枸杞、盐、胡椒粉。
做法:
1. 白萝卜切丝,大白菜切块,鸡蛋煎成蛋液。
2. 煎好的蛋液加入水中,放入萝卜丝和白菜。
3. 大火烧开后转小火,加入枸杞、盐和胡椒粉调味,焖煮几分钟即可食用。
白菜胡萝卜鸡蛋饼
食材:大白菜、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、玉米粉、面粉、食用油、小葱。
做法:
1. 白菜切碎,洋葱切丝,胡萝卜切块。
2. 将所有食材混合,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、玉米粉和面粉拌匀成面糊。
3. 平底锅加油,倒入面糊,烤至表面金黄,再倒入蛋液,烤至全熟即可。