我国猪肉市场和美国比较
我国猪肉市场和美国存在以下显著差异:
市场规模
中国:2023年,中国的猪肉市场规模已经超过了美国,成为全球最大的猪肉市场。
美国:美国的肉类市场规模为3000多万吨,而中国仅猪肉的市场规模就已经超过了这个数字。
消费量
中国:中国是全球最大的猪肉消费国,2019年猪肉年消费量超过5000万吨,占全球猪肉消费量的50%左右。
美国:美国的猪肉消费量也相当可观,2022年达到了995.7万吨,但远低于中国。
生产量
中国:中国是全球最大的猪肉生产国,2019年生猪总出栏量为3.13亿头,猪肉总产量为2470万吨。
美国:美国是全球第三大猪肉生产国,2022年商品猪出栏量约为1.33亿头,猪肉产量约为1225万吨。
价格
中国:近年来,中国的猪肉价格一直居高不下,2023年猪肉单价约为12元/斤。