青椒甜椒多久采收

青椒的采收时间主要受种植地区的影响，具体如下：

南方地区

青椒一般在夏季和秋季采摘。南方地区青椒苗经过50天左右便可定植，生长90天左右就能收获，收获时间多为6-8月份。

北方地区

北方地区青椒需经过75天左右才能定植，经过150天左右才能收获，收获时间多为10-11月份。

因此，青椒的采收时间大致如下：

南方：6月至8月

北方：10月至11月

建议在适宜的季节进行采收，以确保青椒的品质和产量。