辣椒炒鸡蛋能放洋葱吗吗
辣椒炒鸡蛋中是可以放洋葱的。以下是一些具体的做法和理由:
做法一
洋葱和青椒切丝,鸡蛋打散备用。
锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,炒至熟透后盛出备用。
锅中再放油,放入洋葱丝和青椒丝翻炒至断生。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,淋上调好的酱汁,快速翻炒均匀即可出锅。
做法二
洋葱和青椒切丝,鸡蛋搅拌均匀。
锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,炒至定型后盛出备用。
锅中再放油,放入洋葱和辣椒丝,加入盐、生抽等调味料翻炒至食材断生。
放入炒好的鸡蛋,继续翻炒至鸡蛋熟透即可。
做法三
洋葱切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,快速划散炒熟后盛出备用。
锅中再放油,放入洋葱丝和清红椒丝,翻炒至洋葱香味散发。