家常豆腐做法宝宝辅食

为宝宝制作家常豆腐辅食，可以尝试以下几种方法：

豆腐鸡蛋羹

材料：过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。

做法：将过滤蛋黄研碎；把豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤，边煮边搅拌混合。

奶汁豆腐

材料：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。

做法：把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。

水果豆腐

材料：豆腐、香蕉、草莓。

做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上。

肉末豆腐卷

材料：猪肉馅600克、鸡蛋2个、干豆腐500克、淀粉50-75克、白糖10克、十三香7克、盐10-15克、蚝油15-25克、老抽或海鲜酱油3勺、大葱50-100克、料酒2勺、味精适量、姜适量。

做法：将肉馅放入鸡蛋和大葱中，加入十三香、白糖、料酒等调料，搅拌上劲。干豆腐切薄后卷上肉馅，刷上蛋液后蒸15-20分钟。

蛋黄豆腐

材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根、盐适量。

做法：豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎。在沸水中放入盐、豆腐煮约一分钟，捞出沥干水分后装盘。锅中放油，下蛋黄泥翻炒至泡沫状，放适量盐后铲匀，浇在豆腐上，撒上葱碎即可。

豆腐蔬菜泥

材料：嫩豆腐1块、胡萝卜5克、荷兰豆3根、鸡蛋1个。

做法：胡萝卜和荷兰豆烫熟后切成小块，嫩豆腐捣碎加入锅中，煮到汤汁变少。鸡蛋打散，将蛋黄加入煮熟即可。

这些做法不仅简单易行，还能让宝宝在享受美味的同时，摄入丰富的营养。请根据宝宝的年龄和口味选择合适的做法。