菠菜扭扭棒教程

菠菜扭扭棒面包的制作方法如下：

用料

高筋面粉 500克

酵母 5克

盐 8克

温牛奶（或温水） 350克

芝士碎 50克

小烤肠 4根

菠菜 3颗

食用油 40克

玉米粒 100克

太古罗汉果烘焙糖用糖 10克

制作步骤

将水和面粉混合均匀。

混合成团后，把橄榄油浇到面团上，不要搅拌，然后静置30分钟。

加入糖、盐、香料、酵母低速搅拌均匀，再转中高速揉至细膜阶段。

取出面团收圆，密封发酵一个小时。

发酵好后，将面团充分地折叠几次，然后再密封发酵一个半小时，室温发酵也可以，但室温如果高于25度，就要缩短发酵时间。