培根金针菇酱汁配方

调料：黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜。

制作方法：将黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜等调料按照个人口味混合，制成酱汁。煎制培根卷时，刷上调制好的酱汁，继续煎一会儿，让酱汁充分渗透。

调料：香醋、油、盐。

制作方法：蒜和葱切末，加1勺香醋、1勺油后拌匀。把黄瓜、金针菇、红椒倒入拌好的调料，搅拌均匀即可。

调料：蚝油、胡椒粉、生抽、糖、淀粉、水。

制作方法：碗中放一汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的胡椒粉、少许白糖、适量的淀粉、加50毫升清水调成酱汁备用。煎制培根金针菇时，锅中倒入调好的酱汁，烧至粘稠就可以关火了。

调料：生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉、葱蒜。

制作方法：在碗里倒入1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、半勺糖、1勺淀粉和半碗清水，搅拌均匀待用。锅烧开热油，放入葱蒜爆香，放入培根金针菇，中火煎成有点焦黄色，再把调好的酱汁倒入，中火煮5-6分钟左右。

调料：辣椒粉、孜然、辣酱、啤酒、鸡精、糖、酱油、生抽、蚝油、香油。

制作方法：将两勺辣椒粉、一勺孜然、一勺辣酱、两勺啤酒、一勺鸡精、一勺糖、一勺酱油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺香油放入碗中，搅拌均匀即可。

这些酱汁各有特色，可以根据个人口味选择适合的酱汁来搭配培根金针菇。希望这些推荐能帮助你制作出美味的培根金针菇菜肴。