脱脂牛奶做法

方法一

牛奶加热煮沸后倒入耐高温的瓶子或消毒瓶。

冷却后放入冰箱冷藏室或保鲜室6~8小时。

取出牛奶，用勺子把牛奶上面的一半或多一半取出，瓶中剩下的牛奶煮沸，去2至3次油膜即可。

方法二

准备纯牛奶一袋。

将牛奶倒入干净的奶锅里。

加热牛奶，用煮牛奶的功能或高火打一分。

牛奶加热至沸腾后关火，放在一边晾凉。

待表面结了一层明显的薄膜，用一个小铁勺将此薄膜刮去。

再将牛奶回炉加热，如此反复4-5次即可。

方法三

煮沸牛奶后放入冰箱冷却，等到表面出现一层脂肪后把它从牛奶上面取掉即可。

使用脱脂牛奶机可以更加方便快捷地制作脱脂牛奶，这种机器通过离心分离的方式去除牛奶中的脂肪。

方法四

取鲜牛奶1杯（约250毫升）放入冰箱，迅速冷却后去掉上层奶油，将剩余奶放入奶锅中煮沸，用筷子挑去上面的奶皮即得脱脂奶。

方法五

准备脱脂牛奶、羊奶粉、益生菌。

将脱脂牛奶全部放入奶锅，放入一袋酸奶菌，拌匀后放入杯中。

羊奶粉80克，温水420毫升，白糖20克，酸奶菌半包，拌匀放入杯中。

放入防水炖锅，设置为酸奶模式，九个小时后，脱脂酸奶凝结得非常稠。

这些方法各有优缺点，可以根据具体需求和条件选择合适的方法。