槐花汤黑芝麻汤的做法

槐花汤的做法

方法一：

准备材料

槐花：适量

清水：适量

冰糖：适量（可选）

枸杞或红枣：适量（可选）

制作步骤

将槐花洗净后放入炖锅中。

加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

期间需要不时撇去浮沫。

待槐花完全散开，水变得清澈透明时，关火。

加入适量的冰糖搅拌溶解，根据个人口味可以添加些许枸杞或红枣提升口感和滋补效果。

最后，将槐花汤倒入碗中即可享用。

方法二：

准备材料

槐花：适量

面粉：适量

鸡蛋：1个

盐：适量

制作步骤

把槐花洗净后，放入适量面粉和少许盐，搅拌均匀至稍微结块。

锅热放入少许油，将搅拌好的槐花煎至两面焦黄。

煎的过程中，少量加油，煎至两面焦黄，锅中煎扒出一点地方，放入少量油，放入葱花爆香。

爆香后加入适量的水，大火烧开后加入煎好的槐花，小火熬至五六分钟，最后加入打好的鸡蛋，继续煮至沸腾，出锅前加盐调味即可。

方法三：

准备材料

槐花：适量

面粉：适量

鸡蛋：2个

盐：适量

制作步骤

新鲜的槐花分成小份放在冰箱保存，化好后和新鲜的一样。

放上面粉，拌均匀，不要太湿。

锅内放少许底油，小火慢煎，煎成有点金黄色。

放入开水，顺手抓了一把粉条（可不放），大火煮至粉条差不多快熟，放入煎好的槐花，大火煮5分钟。

出锅前放入适量的盐调味，即可出锅。

黑芝麻汤的做法

黑芝麻汤的做法相对简单，以下是一种常见的做法：

准备材料

黑芝麻：适量

清水：适量

冰糖：适量（可选）

制作步骤

将黑芝麻洗净后放入锅中，加入适量的清水。

大火煮沸后转小火慢炖，期间需要不时撇去浮沫。

待黑芝麻完全散开，水变得清澈透明时，关火。

加入适量的冰糖搅拌溶解，根据个人口味可以添加些许枸杞或红枣提升口感和滋补效果。

最后，将黑芝麻汤倒入碗中即可享用。

希望这些做法能帮助你制作出美味的槐花汤和黑芝麻汤。