散装丸子和金针菇

散装丸子和金针菇的制作方法

散装丸子和金针菇可以制作出多种风味的美食。以下是几种不同的金针菇丸子做法，供您参考：

1. 简易金针菇丸子

材料：

金针菇

胡萝卜

火腿肠

葱花

五香粉

鸡蛋

面粉

油

步骤：

1. 金针菇切碎，胡萝卜和火腿肠也切碎。

2. 将所有蔬菜和火腿肠放入一个大碗中，加入葱花、五香粉、鸡蛋和面粉。

3. 搅拌均匀，直到形成一个可以挤出丸子形状的面糊。

4. 油热后，用手或勺子将面糊挤成丸子形状，放入油锅中炸至金黄色。

2. 香菇精金针菇丸子

材料：

金针菇

中芹

糯米粉

玉米粉

盐

蘑菇精

番茄酱

孜然椒盐粉

油

步骤：